巴黎人集团网站:加强食品安全知识的培训和宣传

时间：2021/1/6 17:00:19 作者：来源：浏览：9 评论：0

内容摘要：1月4日，一段“广东罗森便利店在地上烧水然后售卖”的视频迅速在网上传播开来。视频显示，在北京高beidian Rosen便利店，一些消费者看到在广东做的腊肠掉在地上，店员用水冲洗后放回锅里继续销售。这种行为引起了消费者的不满。面对消费者的质疑，店员表示，地板每天都打扫过，食物也洗...

1月4日，一段“广东罗森便利店在地上烧水然后售卖”的视频迅速在网上传播开来。视频显示，在北京高beidian Rosen便利店，一些消费者看到在广东做的腊肠掉在地上，店员用水冲洗后放回锅里继续销售。这种行为引起了消费者的不满。面对消费者的质疑，店员表示，地板每天都打扫过，食物也洗过了，所以他们把食物放进锅里继续卖。

该事件在微博上引起了网友们的热烈讨论，并被热搜。为此，记者联系了罗森(北京)有限公司。该公司相关负责人告诉记者，目前，罗森已主动与朝阳区食品药品监督管理局沟通，配合相关部门调查取证。根据调查结果，后续会议将立即在官方微博上公布。与此同时，罗森开始对所有罗森北京门店进行内部自查整改。

有分析人士认为，食品安全是品牌的一条不可逾越的红线，如果在这方面出现任何失误，都会对企业形象和发展产生一定的影响。企业要加强内部监督，建立规范的制度并不断完善。进一步提高员工的综合素质，加强食品安全知识的培训和宣传。

事实上，食品安全问题的频繁发生，反映了食品行业在管理和监管上的“漏洞”。一些餐饮单位甚至一些大型品牌连锁餐饮企业还存在员工健康管理体系实施不到位、加工操作行为不规范、厨房加工区域卫生条件差、餐具清洗消毒不彻底等问题。

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